重庆农家乐户外烧烤一般有两种方式，一种是自带烤架和食物，另一种是选择周围的烧烤摊，但无论如何，吃好是最关键的，各种烧烤食材中有四种特别好吃，很多年轻人都喜欢！

一、烤茄子：烤茄子是许多吃烧烤必点的食物，在许多烧烤摊上都有一种神秘的魅力，所以很多人都非常喜欢烤茄子，不仅味道鲜美，而且老少皆宜，入口即化！将茄子夹在筷子上，外焦内嫩多汁的茄子肉，搅拌一下蘸上蒜蓉烧烤秘制酱，有没有炸吗？有时候农家乐一晚上就能卖几百个茄子，这很正常。如果按照平时大人的饭量吃烧烤，一个人至少要吃两个烤茄子。

二、烤土豆片：在日常生活中常见的无非是土豆丝.狼牙土豆.土豆泥，你一定没想到原来烤土豆片也可以。按照自己的喜好，可脆可软，一端上桌就会迫不及待地想吃起来，而且这些材料的价格往往也不太贵。有时在户外烧烤吃完后自己回家，第二天也会忍不住在做点土豆片吃！

三、烤豆腐：豆腐富含蛋白质。虽然烧烤这个词听起来有点不可思议，但是除了上面的蘸料，烤豆腐不是很油腻，吃起来很好吃！万家每次接待游客，都会给大家推荐，大家吃完也很满足，吃饱了也很惬意！

四、烤海带：算是一种很奇葩的吃法吧，但这种吃法在女生圈里还是很受欢迎的。稍硬的口感加上啦啦的刺激。酸甜爽辣的味道都聚集在一起了，味道很好，就是吃多了有点开胃，会人忍不住多吃一点！

虽然这些菜大家都喜欢，但是每个人的口味都不一样。可能有一小部分人对食物过敏，所以不能吃。