来重庆南山玩耍，选择靠谱的农家乐可以从以下几个方面考虑：

1、实地考察：

    - 周边环境：查看农家乐周边是否干净整洁，有无垃圾堆积、污水横流等情况。比如，有的农家乐周边环境优美，空气清新，有花草树木环绕，这样的环境能让您在游玩时心情更加舒畅；而如果周边环境脏乱差，会影响您的体验。

    - 场地设施：留意农家乐的场地大小，是否有足够的活动空间，比如是否有宽敞的院子可以进行户外活动。检查设施的新旧程度和维护情况，像住宿房间的床铺是否稳固、干净，卫生间是否清洁无异味，电器设备是否能正常使用等。例如，一些农家乐配备了现代化的厨房设施，能让您自己动手做饭，增加乐趣；而有的农家乐娱乐设施丰富，如有台球桌、乒乓球桌、卡拉 OK 设备等，可以满足不同人的娱乐需求。

2、网络评价：

    - 综合评价：在美团、大众点评等平台上查看其他游客对农家乐的整体评价，评分高且评价普遍较好的相对更可靠。例如，一家农家乐在平台上的评分高达 4.5 分（满分 5 分），且多数评价都提到服务周到、菜品美味、环境舒适，那么这家就比较值得考虑。

    - 差评内容：重点关注差评中提到的问题，如服务态度恶劣、饭菜质量差、住宿条件不好等。如果这些问题是您比较在意的，那就要谨慎选择。但同时也要客观分析，有些可能是个别情况或客人要求过高导致的。

3、口碑推荐：

    - 朋友推荐：询问身边去过南山农家乐的朋友，了解他们的亲身经历和推荐。朋友的体验和建议往往比较真实可靠，可以让您少走弯路。比如朋友推荐的某家农家乐，他们在那里度过了愉快的时光，觉得各方面都不错，那您就可以将其列入考虑范围。

    - 当地居民推荐：与南山当地的居民交流，打听他们认可的农家乐。当地居民对周边情况比较熟悉，能给出更实际的建议。比如当地居民经常光顾的农家乐，通常在性价比、口味等方面会有一定优势。

4、价格与服务：

    - 价格透明：选择价格明确、合理且在您预算范围内的农家乐。要注意查看是否有隐藏费用，比如是否明确标明了住宿、餐饮、娱乐项目等各项费用。例如，有的农家乐在宣传时只提到了较低的住宿价格，但实际到店后可能会有其他额外收费项目。

    - 服务质量：了解农家乐提供的服务内容，如是否包含餐饮、是否提供接送服务等。可以通过电话或在线咨询的方式与农家乐工作人员沟通，感受他们的服务态度和专业程度。比如，在咨询过程中，工作人员热情耐心地解答您的问题，并能根据您的需求提供合理的建议，这样的农家乐服务质量往往不会差。